Discover
Faro.

O Mercado é o local ideal para descobrir os sabores autênticos da região. Todas as manhãs, produtores locais e pescadores trazem peixe fresco, marisco, frutas, legumes e produtos tradicionais de elevada qualidade. É uma paragem obrigatória para quem deseja conhecer os ingredientes que dão vida à gastronomia algarvia.

As tascas tradicionais preservam receitas simples que destacam o sabor do peixe e do marisco fresco. Aqui pode provar petiscos como amêijoas à Bulhão Pato, conquilhas, polvo ou chocos grelhados, sempre acompanhados por pão e vinho da região.

As esplanadas junto à Ria Formosa oferecem um cenário único para desfrutar de uma refeição ao ar livre. Enquanto aprecia a vista sobre as águas calmas e as aves que habitam o parque natural, pode saborear pratos preparados com ingredientes locais. Ao pôr do sol, estes espaços tornam-se um dos locais mais agradáveis para relaxar.

A doçaria tradicional reflete a herança conventual e a abundância de produtos típicos do Algarve. Doces de amêndoa, figo, alfarroba e ovos são presença constante nas pastelarias da cidade, muitas vezes preparados segundo receitas transmitidas ao longo de gerações. São o final perfeito para qualquer refeição ou uma excelente opção para acompanhar um café.